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好吃又要有颜值!快来试试吧(附上期中奖名单)
发布时间:2020-05-04 发布人:宏业集团

     阳光明媚,春风和煦,让人心情大好。虽然现在疫情已经得到缓解,但我们还需要警惕,不要到人多的公共场所聚集,继续宅在家里是负责任的表现。

      在家的日子,不如学习一些手艺,宏业食品教你饺子的不同包法。上期问答中奖的小伙伴们在收到宏业食品鲅鱼馅后,也可以尝试按照下面教的方法自己动手包饺子,让饺子不仅有美味还有颜值,快来学学吧!
 


 


鱼形饺

Fish Shaped Dumplings

  我们爱吃的蒸饺大部分都是鱼形的,做法很简单。
 


先将饺子折半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的形式来回向中间捏紧。

最后将尾端捏出一个尖就好。看!像不像一条小鱼儿?


 


元宝饺

Yuanbao Dumpling

  元宝饺寓意吉祥如意、财源滚滚,胖乎乎的十分可爱。



把饺子边完全捏合压实,再把饺子的两边拉到后头,粘和起来。像小元宝一样的饺子就这么包好了!

元宝饺厚厚圆圆的一个,口感特别棒!



 

月牙饺

Yueya Dumpling

  月牙饺是最经典的水饺样式,包法很简单!


将饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折三个波浪捏紧。

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。月牙一般的月牙饺就做好了,你看是不是很像天边的月牙。



 

三角饺

Samosa

  扁形的饺子吃腻了,偶尔也换换造型,来个三角形的~
 


双手中指无名指托住饺子皮,将大拇指和食指对称捏住饺子皮,同时向饺子中间捏紧。

三角形的饺子造型简单有趣,似乎也美味很多哦。

 


四角饺

Sijiao Dumplings

  三角形包完了,再来个四角形的饺子
 

 将饺子皮两边向中央折成半圆,从中间捏紧。

把饺子皮另外两边同样也中间折叠,然后捏紧。

再将四边缝隙都捏合起来。你看,超级简洁美观不是吗?


 


钱包饺

Purse Dumpling

  把饺子变成一个鼓鼓囊囊的小钱包,祝您财运亨通!
 

先将饺子折成半圆形封口,用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成条完整的绞边纹。

是不是没吃过这么特别的饺子?这次一定要试试了!


 


小锁饺

Xiaosuo Dumpling

  饺子中间压紧后有个十字的形状,像个小锁,所以叫小锁饺



把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再用力往中间合拢。


这样包出来的饺子上会有个可爱的小十字锁,赏心悦目!


 


葵花饺

Sunflower Dumplings

  用两张叠起来包个葵花饺,肉馅儿能塞得更多!
 


在一张饺子皮上放馅,在上面盖另一张饺子皮。

在边边处捏出花边,像向日葵一样的饺子,你喜欢吗?

      上期正确答案是:3,歌词中共出现“hongye”14次,您回答正确了吗?答对第8、28、48、68、88号回答正确的小伙伴,我们会送上宏业食品鲅鱼馅一盒(500g),恭喜中奖小伙伴啦。也感谢大家积极参与活动,继续关注我们,下回就可能中奖啦!

      中奖的小伙伴请扫描下方微信,添加客服,客服会及时与您联系,好能将奖品尽快送到您手上。(一周内未联系视为主动弃奖


上期中奖名单(红色数字和红框标注即为中奖者)